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时隔一周广西钦州海关再次查货走私冻牛肉

文章出处:未知 人气:发表时间:2018-09-05 16:20

5月1日凌晨3时许,钦州海关缉私分局根据群众举报,在辖区钦州港海域附近查扣两艘涉嫌走私冻牛肉的船舶,涉案冻牛肉191.24吨,案值约300万元,抓获涉案人员4名是继4月24日钦州分局在辖区海域查获涉嫌走私冻牛肉后,时隔一周再次查获一起海上涉嫌走私冻牛肉案件。

近几年来,我国各港口、海关等查获的走私牛肉的新闻层出不穷,各地销毁的走私牛肉数量也持续增加根据牛羊天地网的了解,流入我国的走私牛肉主要来自于印度、美国和日本。从高端肉类看:美国牛肉目前还尚未大批量的出口中国。只能走走私渠道。美国走私牛肉一般都是先出口到越南等周边地区,然后走私进中国。

由于西餐引领国内牛肉消费,高端部位肉供不应求!西餐的遍地开花,带动了国内牛肉的旺盛需求,进而推动美国牛肉走私规模9年100倍的增长。同理,日韩牛肉走私的消费渠道主要是日式、韩式料理。西餐、外餐市场,才是国内牛肉消费增速最快、增长潜力最大的市场。

从价格方面来看,印度等地区的肉牛价格相对来说比较低,会产生可观的利润,成为了走私原因比较重要的一个环节。

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走私的影响

国内外牛肉价格差吸引了家庭消费人群。国内外牛肉的价差,从本质上说,是由国内外农业资源禀赋的差异所导致的。但是,回归现实来看,即使根据中澳自贸区协议,澳洲对华出口的肉牛能够达到100万头,那也仅占国内牛肉消费的仅2%,对市场价格的影响力相对有限。

随着澳洲新西兰巴西等国牛肉进口放开后,澳牛对热带牛肉的这种消费替代还将出现。冲击来自于对中高端牛肉消费市场的占领。而这部分牛肉供给,基本上都是以走私方式入境。

我国牛肉应对方式

目前国内牛肉消费中,西餐占据比重较大,按照国际标准,西餐用牛肉必须是36月龄以下,花纹达到select以上级别,也就是花纹达到和牛A3以上级别。而我国国产牛目前能够达标的不多,所以肉牛养殖环节必须要针对消费市场进行升级,引进合理品种,提高牛肉品质等增加附加值的市场行为势在必行。

针对于国内消费者对热鲜肉的喜爱,从质量上着手,提高产品质量,让高质量产品去符合高价位的价值,消费市场就有可能买单。而由于消费者近两年消费观的转变,让高价高质的路线在国内已经成为现实。

走私牛肉能够有利占据上风的优势是质量和价格,质量是前提。那么对于国内牛肉产业,如何提高消费者的信任则表现的刻不容缓,市场需要国产牛肉走出来,而走出来的最合适的方法就是依靠品牌化。

广西山水牛畜牧业有限责任公司以肉牛养殖产业生态圈为基础,从养殖到餐桌,全产业链打造+互联网营销的现代化农业企业。牛犊选用世界第一优质品种安格斯牛、西门塔尔牛以及他们的结晶,主要以甘蔗尾,玉米杆以及科研技术团队的配方等进行科学环保养殖,肉色有光泽,脂肪蛋白比达到1:6.8的黄金比例,烹调起来真正达到鲜、香、嫩。为了让更多的人都能吃上优质,放心的牛肉,公司不断的响应中央、政府以及全国各界人士的号召,完善配置,推进科研,用心扶贫,积极打造山水牛田园综合体,实习一二三产融合发展,山水牛的未来必然成为让消费者放心的牛肉品牌。

 

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此文关键字:牛犊、高端牛肉
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