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我国肉牛养殖业发展缓慢且不平衡

文章出处:未知 人气:发表时间:2018-09-05 16:16

随着我国经济的不断发展,各级政府日益重视并加快了农业产业结构的调整,很多省份已把发展肉牛养殖作为振兴地方经济,让农民富起来的重要途径,为扶持当地肉牛养殖场的发展出台了许多优惠政策,以激发和鼓励农民的养牛积极性。

从我国的实际农场牛肉养殖的现状来看,总体上是呈现发展的态势,但是存在发展缓慢且不平衡的特点,主要的原因有:

1、缺乏资金支持资金不足是造成农村肉牛养殖发展滞缓的重要原因之一

我区目前农村肉牛养殖仍以家庭饲养为主,畜舍简易、设备落后、管理粗放,随着我国对外贸易的发展,意味着实现了国内畜牧业与国际市场的真正对接,改变了过去国内、国际二个市场之说,变成了一个市场水准。因此,为使其肉牛产品经得起国际市场的严格检验,在市场竞争中处于有利地位,肉牛的饲养必须逐步从以家庭开放式饲养为主转向规模化饲养,通过肉牛的标准化生产管理、提高肉牛的品质。但要实现规模养牛,必须解决三个问题:一是牛舍的建设(土地、围墙、牛舍等),二是采购肉牛犊或架子牛,三是养牛饲料。
2、很多地区缺乏龙头企业的支持

目前农民在畜牧养殖上大多是自发的且跟着感觉走,看见牛肉价格高就养牛,看见羊价好就改养羊,看见猪价上涨了又想改养猪,由于缺乏龙头企业的带动,许多农民对市场的把握度不足,信息不灵,一旦市场价格变化,往往受到损失。由于农民的信息闭塞,所饲养的肉牛往往自己盲目找市场,或由牛贩子估价拉走,造成所饲养的肉牛效益减少或亏本,影响到养殖肉牛的积极性。另外,从就近几年数据对比,由于粮食、饲料的提价,肉牛价格略有下降,又给农民饲养肉牛增加了成本,致使肉牛养殖效益受到限制。目前很多地区没有一家畜牧龙头企业,肉牛养殖业产业链短,抵御市场风险能力弱,农户的养殖的潜在风险较大。
3、很多肉牛养殖企业缺乏科技投入

主要表现在:①良种率低,肉牛杂交改良点少面窄,母牛繁殖以土种牛本交为主,广大养殖户良种意识不强。②饲养管理粗放,有啥喂啥,一把干草一桶水,日粮结构单一,营养不平衡,生长缓慢,各种营养代谢病比较常见,有的母牛一年连产一头牛犊都保证不了,更谈不上优质牛肉的生产。③生产经营手段落后,大多养牛户仍以家庭副业为主,目的是利用农作物秸杆,消化剩余劳动力,还有的是为耕种农田,商品化、规模化、专业化肉牛生产方式很少。养好养差一个样,挣不挣钱无所谓,直接影响到肉牛养殖效益和实用技术的应用。   

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广西山水牛畜牧业有限责任公司是以肉牛养殖产业生态圈为基础,从养殖到餐桌,全产业链打造+互联网营销的现代化农业企业。山水牛集团一直坚持党的领导以及中央、政府的号召,秉承着“先富带动后富”思想理念,采取龙头企业+(党支部、金融、科技)+合作社+农户的产业扶贫模式,让更多的社会爱心人士在品尝美味牛肉的同时也加入到我们的扶贫的队伍中来,更加大了我们对贫困养殖者帮扶的力度,减少贫富差距,实现地区、个人可持续发展的战略目标。

随着时代的发展,山水牛集团不断的与时俱进,对自己高标准、高要求,所提出的经营理念与倡导的消费观念并随着自身的快速发展,也逐渐的受到中央以及政府的高度重视。山水牛坚信不移的实施抓质量,建信誉,树品牌的发展战略,从种植,食品,餐饮,旅游,消费等建立田园综合体,将不断的辐射全区以及全国,带动全区以及全国的消费经济的发展,真正的发展成具有山水牛特色的重点龙头产业。

 

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